塩麹　激安価格でのご案内

品名塩麹 140gJISコード4970611504098製品寸法(約)1個：幅55×奥行55×高76mmセット：幅245×奥行121×高79mm製品質量(約) 1個：268g8個：2300g原材料名米麹（米(新潟県産)）、食塩、酒精賞味期限製造日より6ヶ月製造元石山味噌醤油株式会社10月4日発売の女性自身(光文社)10月18日号に掲載今話題の「塩麹」を、新潟県産米麹と天日塩で製造しました。 米麹独特のまろやかな甘みと、天日塩の柔らかく深みのある塩味が融合した一品です。食塩の代わりの調味料として塗ったり、漬けたり、絡めたりしてご使用ください。野菜の麹漬けや、肉・魚の塩焼きに最適です。又、パスタなどのソース類の隠し味として加えていただきますと、意外なほど美味しくなります。 【使用例】野菜をお好みの大きさに切り、塩麹を野菜重量の2割程度を袋に入れよく揉んでください。30分前後で浅漬けになります。洗わずにそのまま汁気を取ってお召し上がりください。お肉やお魚は、塩麹を塗って1〜2時間程おいて焼くと旨みが増し、より一層美味しくいただけます。現在大変多くのご注文を頂いており、発送は11月25日以降の予定です。大変申し訳ございません。